【岗位职责】
1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象;
2、了解餐厅提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销;
3、负责餐厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等;
4、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验;
5、及时响应客人的需求,妥善处理服务中出现的一般性问题;
6、中餐厅VIP服务。
7、完成上级安排的其他相关工作。
【岗位要求】
1、接受过餐饮服务方面的专业培训;
2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况;
3、形象好,气质佳;
4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际;
5、有较好的服务精神和沟通技巧。
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