拉面师傅厨师/主管

1. 负责拉面及其他面食的制作；计划菜单、创新品种。 专精拉面，确保面条筋道、汤底纯正。
2. 质量控制与卫生 严格执行公司与酒店的安全、卫生、环境标准。 遵守食品安全规范，保持工作区域卫生。
3. 客户与档口服务 沟通表达能力与服务意识强；在自助餐等档口为客人提供优质服务。 参与餐厅活动，提升顾客用餐体验。