中餐厅热菜厨师

岗位职责
1、负责中餐厅各种菜肴的制作，保证食品质量
2、严格遵守作息时间，不擅离职守
3、服从分配，按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜
4、遵守安全操作规定，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水电、煤气等
5、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，做好厨房卫生，防止食物中毒
6、遵守饭店的各项规章制度，钻研烹调业务，提高烹饪技能
7、与客人和内部同事礼貌、友好的交流 。
8、服从上级领导的各项安排
岗位要求
1、有1年以上酒店中餐热菜厨师工作经验优先
2、具备中餐经验技能或相关专业的职业证书。
3、身体健康，能吃苦耐劳，无不良嗜好,有较好的团队协作精神，纪律性强。