岗位职责
负责餐饮菜品、酒水的传送与核对,确保准时、准确上桌。同时注意菜品品相与温度。做好传菜前后准备,保持传菜通道及区域卫生。 配合服务现场与后厨,高效传递信息。 遵守服务规范,协助做好餐后收尾、区域卫生清洁工作。 服从安排,完成上级交办的其他工作。
任职资格
学历专业:中专以上学历;机灵、手脚麻利力优先;年龄形象:18-30岁,五官端正,身体健康; 经验:1年以上经验,具有五星级酒店服务经验优先;职业素养:具备良好的服务意识、团队协作意识、职业素养,有强烈的责任心、主动意识强; 必备技能:沟通应变能力强,了解中西餐及宴会服务流程、懂酒水知识(白酒 / 红酒 / 茶饮)、热情开朗、具备上进心、好学;热爱海洋生活方式,热爱高端服务行业。
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