黑珍珠星级餐厅宾客关系经理

【岗位职责】
1、负责餐厅宾客接待、关系维护及满意度提升，确保每位宾客获得高品质的用餐体验；
2、协调前厅与后厨的沟通，处理宾客的个性化需求及突发问题，及时反馈并跟进解决；
3、收集宾客意见与建议，分析数据并提出服务优化方案，持续提升餐厅服务水平；
4、协助制定并执行VIP客户维护计划，建立长期稳定的客户关系；
5、参与餐厅服务流程的优化与培训，确保团队服务标准符合黑珍珠星级要求；
6、配合市场部门策划并执行客户活动，提升品牌忠诚度与复购率。
【岗位要求】
1、具备优秀的沟通能力与亲和力，能够灵活应对各类宾客需求；
2、对高端餐饮服务有深刻理解，注重细节与服务品质；
3、具备较强的应变能力与抗压能力，能高效处理突发状况；
4、有团队协作意识，能够协调多方资源完成目标；
5、对客户关系管理有热情，愿意长期深耕餐饮服务领域；
6、有高端餐厅或酒店宾客服务经验者优先，无经验者可培养。