餐饮服务领班

岗位职责
1. 协助餐饮经理落实各个时期的工作任务。
2. 协助完成各项餐饮推销计划与策略。
3. 监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估。
4. 处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
5. 抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好安全和防火工作。
6. 负责员工的技能技巧及产品知识培训、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
7. 组织本部门与厨房紧密合作，共同制定和执行餐饮促销计划，以完成各项指标。
岗位要求
1. 大专以上文化程度，年龄35岁以下，酒店管理、旅游管理等相关专业。
2. 1年以上高星级酒店同岗位工作经验。
3. 思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作。
4. 具有良好的沟通能力。
5. 具备解决问题和培训的能力。