宴会厅副经理 Assistant Banquet Manager

【岗位职责】
1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。
2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。
3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。
4、对新入职员工和老员工进行培训。
5、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
6、对有可能举行的活动随时保持关注。
7、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。
8、合理制定本部门员工年假计划并执行。
9、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。
10、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。
11、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。
12、落实中餐厅及宴会厅的所有其他工作。
【岗位要求】
1、形象良好，普通话标准，能够进行简单的英文沟通。
2、不低于3年的奢华酒店宴会工作经验。
3、有丰富的中餐、西餐宴会的工作知识。
4、身体健康，精力充沛。