岗位职责:
1.负责餐厅包间的日常摆台、卫生检查以及仓库物资管理工作;
2.负责餐厅包间宴会现场服务,侍酒服务,传菜等工作;
3.餐厅布草管理;
4.宴会物资采购管理(酒水、茶叶、餐具等),易耗品的出入库管理及物资盘点及采购对接;
5.负责餐具的入柜及日常护理;
6.日常KTV日常巡查,设备维护测试开关等。
任职要求:
1. 形象气质佳,女士身高1.65米以上,男士身高1.75米以上;
2. 拥有五星级酒店或航空服务岗位经验;
3. 统招大专及以上学历;
4. 服从安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
5. 按服务程序及标准为客人提供优质服务,准确了解每日供应菜式,与餐厅厨师密切配合;
6. 要具备一定的随机应变能力,帮助客人解决就餐过程中的各类问题,寻求解决办法;
7. 具有侍酒、茶艺、英语、特殊才艺等优先录用。
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