【岗位职责】
1、协助餐厅经理/店长完成餐厅日常运营管理工作,确保服务质量符合标准
2、负责前厅员工排班、培训及工作安排,提升团队服务水平
3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与顾客满意度
4、监督前厅卫生、设备维护及物料管理工作,确保运营环境达标
5、配合完成餐厅经营指标,优化服务流程与顾客体验
【岗位要求】
1、高中及以上学历,3年以上日料/西餐工作经验,1年以上同岗位管理经验
2、年龄23-32岁,形象气质良好,具备良好的服务意识与职业素养
3、熟悉清酒及葡萄酒相关知识,具备日语或英语基本沟通能力者优先
4、有五星级酒店或高端餐饮行业背景者优先考虑
5、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力
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