Commis 厨房厨师(J15532)

目前招聘西厨一级厨师
工作职责：
1. 负责日常冷菜的制作与出品，确保菜品质量、口味及卫生标准符合食品安全规范和餐厅服务要求；
2. 参与厨房日常备料、食材初加工、餐具清洁及后厨区域整理工作，保持操作环境整洁有序；
3. 配合厨师长完成菜单执行、成本控制、新品试制及食品安全自查等任务，严格遵守《食品安全法》及相关操作规程。
任职资格：
1. 具有中等职业教育学历，专业方向为烹饪、餐饮服务等相关领域；
2. 有厨房工作经验，个人意愿从事酒店发展；
3. 具备良好的职业道德、团队协作意识和食品安全责任意识，无违法违纪记录。