餐饮店长

BON YAKI 现代炭火料理（深圳湾店），是深圳本土餐饮团队 WINE LAB 继 BON YAKI 现代烧鸟居酒屋（香蜜湖店）、La Tablée融合料理（2025黑珍珠一钻）之后又一倾心力作：以日式料理为基底，中/西式技艺为灵感，热情炭火为媒介，呈现独具融合风味的炭火料理菜肴，加以餐厅侍酒师团队精选近百款优质葡萄酒、清酒、烈酒，以及入夜后爵士乐队、爵士电音等 live 演出，为您打造环绕美食、美酒、音乐的多重独特体验，重构深圳夜生活仪式感，在深圳湾畔尽享绽放。
店长招聘
关于我们
专注高端餐饮近9年，深耕Bistro、日料、法餐等业态，具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括：
• BON YAKI：深圳知名日式烧鸟居酒屋，新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。
• La Tablée：融合料理法餐，黑珍珠指南一钻餐厅，具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。
岗位职责：
1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行；
2、前厅人员调配与培训；
3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈；
4、前厅成本控制与团队建设；
5、领导交办的其它工作。
6、有日料店、西餐店，高端中餐店工作经验都优先
任职资格：
1、2年以上餐厅店长工作经验；
2、能独立管理团队与培训；
3、适应性强，能按照企业的规定完成工作；
4、有上进心。