前厅经理

【岗位职责】
1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度
2、制定并执行服务标准流程，监督员工服务规范执行情况
3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象
4、负责前厅人员排班、培训及绩效考核管理
5、控制前厅运营成本，管理餐具及设备使用维护
6、配合后厨协调餐品出品速度与质量
7、收集并分析顾客反馈，提出运营改进建议
【岗位要求】
1、2年以上餐饮行业前厅管理经验，有连锁餐饮经验优先
2、熟悉餐厅服务流程及标准，具备现场管理能力
3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力
4、能适应早晚班及节假日工作安排
5、年龄25-30岁，形象气质良好
6、具备基础办公软件操作能力