西餐厅主管

促进并且确保客人满意。同时着重于员工满意度，有效的送餐和礼貌的服务；
承担对贡厨西餐厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳；
协助部门每月高效的盈利；
协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行；
协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训；
提供周到专业的服务和有效的处理询问来体现良好的形象；
要懂得并贯彻酒店收银程序及工作职责；
与酒店所有员工维持良好的工作关系并提供礼貌且专业的服务；