【岗位职责】
1、全面负责餐饮店的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制
2、制定并落实餐厅营销策略,提升营业额和客户满意度
3、监督食品质量、卫生安全及后厨操作规范,确保符合行业标准
4、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象
5、负责员工培训、排班考核及团队建设
【岗位要求】
1、具备餐饮行业管理及营销经验者优先
2、执行力强,能适应快节奏工作环境
3、具备基础财务知识,能进行成本核算分析
4、沟通协调能力突出,擅长处理客诉及团队管理
5、接受弹性工作时间安排(含周末及节假日)
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