前厅经理

岗位职责：
1.负责餐厅的服务管理工作，带领员工按照服务程序与标准向顾客提供令其满意的服务，确保餐厅服务的快捷、有效、有序；
2.对餐厅的销售工作进行监督并执行；
3.负责重要会员的菜品和其他相关项目的跟踪与制作；
4.对菜品和店铺其他成本成本熟练掌握并有效进行管控；
5.对餐饮宴会服务流程和标准进行培训和指导。
任职要求：
1.3年以上大型餐饮工作经验，不少于服务过三家以上大型中西餐餐饮品牌管理经验，具备1000㎡以上单店筹备开店、现场运营等管理经验，熟练使用Office办公软件；
2.熟悉中、西餐饮管理模式及市场发展趋势，具备全面统筹管理事务的能力（包含精通餐饮运转流程,具备财务管理、质量管理、物流管理、法律等方面的知识）。