采购专员

工作职责：
1.协助部门负责人完成酒楼/酒店所需食材物料等商品的日常询价/采购工作。
2.协助部门负责人制定酒楼/酒店食材/物料等商品成本的短期、中期、长期目标，并达成食材/物料等商品成本控制指标。
3.协助部门负责人与供应商的接洽及管理，负责合同签订及后续付款事项，以及供应商关系维护。
4.协助完成市场调查研究，提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
5.建立采购台账，做好采购系统的出入库管理。
6.上级领导交办的其他事项。
职位要求：
1.中专以上学历，懂电脑基本操作；
2.具有的组织能力和沟通能力；
3.熟悉采购流程以及采购合同的签订。