岗位职责
1、统筹门店前厅后厨日常运营,负责排班考勤、仪容仪表及服务规范管理
2、把控服务品质,处理客诉及突发情况,维护门店口碑与形象。
3、配合营销及菜品推广活动落地,提升门店客流与营业额。
4、开展员工培训、日常考核,打造稳定高效服务团队。
5、协调前厅后厨衔接,保障出餐与服务顺畅。
6、完成上级交办其他工作。
任职要求
1、20-35 岁,形象气质佳,沟通亲和力强,细致稳重,善于沟通。
2、有餐饮管理经验,熟悉运营及服务流程。
3、擅长现场管控、客诉处理、团队带教。
4、责任心强、执行力好,能抗压,有连锁餐饮经验优先。
5、完成好上级交代的临时或其他工作
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