西厨房主管/领班/厨师Western Kitchen Chef de Partie

职位描述
岗位职责
1.保证西厨房正常运作。
2.负责厨房的出品、质量和食品成本；
3.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础
4. 管理、培训发展员工
任职资格
1.高中以上学历
2. 身体健康、精力充沛，
3. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。