西餐厅经理

核心要求
· 至少10年餐饮行业管理经验，其中至少5年在西餐厅或酒店餐饮部门。
· 拥有培训和培养前厅团队的丰富经验。
· 对厨房管理和酒吧运营有扎实的理解。
· 强大的财务敏锐度，包括餐厅会计、成本控制和采购经验。
· 熟悉美团、大众点评等中国数字平台用于运营和营销。
· 优秀的中文沟通和人际交往能力。
· 思想开明、乐于学习、性格随和，同时兼具专业精神和结果导向。
优先考虑
· 有中等至大型餐厅（60个座位以上）管理经验。
· 了解西餐和酒水文化。
· 拥有本地餐饮行业人脉网络者更佳。
·会基本英语优先考虑
个人特质
· 领导力： 能激发团队信心，并以身作则。
· 适应力： 灵活变通，能在快节奏环境中茁壮成长。
· 解决问题能力： 能主动发现并解决运营挑战。
· 客户导向： 热衷于提供难忘的用餐体验。