收银员（中餐厅）

岗位职责：
1. 自觉遵守财务制度和酒店的一切规章制度，以员工守则为准绳。
2. 开市前、收市后，保持吧台内环境卫生、整洁、安全。
3. 当班收银员必须细心操作计算机、打印机、验钞机等设备，做好清洁保养工作，如操作有误，更改小票，需值班经理签字方可更改，不得擅自更改电脑数据，否则追究相关人员责任。
4. 准确打印各项收费帐单、发票；及时、快捷的收受客人应付费用；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；对签名结帐者，必须遵照协议执行。
5. 每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向领导汇报。
6. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同票证分别填写营业日报表，交出纳签收审核。结算款及营业收入不得拖欠，客离帐清。
7. 备用周转金必须天天核对，不得以白条抵库；一切营业收入现金，不得坐支，未经总经理批准，不得在营业收入现金中借出给任何部门或任何个人。
8. 接受使用信用卡结帐时，必须做到认真负责，按使用规定的操作程序执行。
9. 收银员在当班营业结束后，必须根据当天的票、款和帐单做出营业报表交出纳审查无误后才能下班。
10. 工作时间不得携带私人款项上岗，不得向无关人员泄露有关餐厅营业收入情况、资料及数据。
11. 对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发，起监督作用。
12. 做好与前厅人员的协调配合工作。
13. 收银员、吧员工作中相互协调，服从班次安排，主动服务经营部门的配合工作，保证收银、吧台的正常运转。
14.完成上级交办的其他任务。
岗位要求：
1. 懂得基本的财会知识，会电脑操作，参加过财会知识培训；
2.有高度的责任心。