餐饮经理

1. 负责部门日常经营管理，组织安排落实包厢、宴会订单和其他的大型活动。
2. 建立和完善前厅部各项规章制度及工作流程、标准，并督导实施。
3. 组织和落实前厅部各项培训工作，提高员工服务质量，为酒店树立良好的形象和声誉。
4. 主持前厅部工作例会，保证餐厅的工作指令得到有效的执行。
5. 根据餐厅规定，配合财务安排和实施对餐厅财产和物品的盘点和登记。
6. 进行经营数据的统计分析，提供总经理决策依据。