国际学校面点师

岗位职责
熟练掌握中式面点、西式点心全套制作工艺，独立完成日常面点出品；负责中西点的制作出品，持续开发新，优化品类更新，适配师生用餐需求。
严格遵守食品安全规范，做好原料储存、加工操作、餐具及操作台清洁消杀，台账等食堂食品安全管理要求。
做好食材管控，合理用料，参与面点类食材成本核算，控制损耗，节约原料，降低成本。
按照食谱按时保质完成面点制作，出餐高效、动作麻利，配合食堂团队完成供餐保障；维护操作区域卫生整洁。
爱护设备工具，做好日常保养，服从食堂负责人工作安排。
任职要求
年龄 28–45 周岁，男女不限，初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证。
面点技术娴熟扎实，精通中西点制作，有西点研发经验；有学校团餐、酒店、面包房面点岗位工作经验优先。
责任心强，动手麻利，讲究卫生，熟悉食品安全相关要求，有成本意识。
服从管理，沟通良好，有团队协作意识。