中厨炒锅

【岗位职责】
1、负责酒店中餐厅各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品色香味俱全
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准
4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验
5、配合团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率
【岗位要求】
1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉各类中式菜肴的制作流程
2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神
3、对食材新鲜度和菜品质量有严格要求
4、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训
5、身体健康，持有有效的健康证