团餐厨师

核心职责
1.拥有较高的烹饪技术，按公司食谱完成每日餐食制作(兼顾员工营养需求与口味适配，保证餐
食足量、准时供应):
2.食材预处理(清洗、切配、腌制等)，严格把控食材新鲜度，杜绝变质原料使用:
3.熟悉食品安全知识，不断开发新菜品，满足需求保证品质;
4.合理控制食材损耗，配合做好成本管控，根据员工反馈优化餐食口味;
5.成本控制意识强，团队协作良好，服从公司食堂管理，能适应公司作息（提供3餐）。
任职要求
1.年龄 50岁以内，身体健康，无传染性疾病
2.熟练掌握中餐家常菜、大小锅菜烹饪技巧，擅
长公司营养餐搭配:
3.有5年以上公司食堂或集体食堂中餐厨师工作经验；
4.重视食品安全，严格遵守操作规范，服务意识强；
5.不少于每餐600人就餐工作经验；
6.持有健康证，具备(如厨师证、相关工作培训证书)优先；
7.食堂人员做六休一；
8.捣糨糊人员勿扰，感谢。
注：上饶横峰同步招聘厨师