粤菜炒锅师傅

岗位职责：
1、按标准完成粤菜炒制，保证出品稳定；
2、负责餐前食材预处理及餐后清洁、厨具保养；
3、控制食材损耗，协助管控成本；遵守食品安全规范；
4、配合厨师长完成菜品研发，协同团队保障出餐顺畅。
任职要求：
1、1年以上粤菜炒锅经验，熟悉粤菜制作；
2、烹饪功底扎实，火候掌控，能独立完成出品；
3、责任心强，吃苦耐劳，遵守厨房规章，团队协作佳。