【岗位职责】
1、负责早餐时段的餐台布置、餐具摆放及食品补充,确保餐台整洁美观、食品充足。
2、为客人提供热情、专业的用餐服务,包括引导入座、介绍菜品、及时响应需求等。
3、保持餐厅环境卫生,定期清理餐桌、地面及餐具,符合酒店卫生标准。
4、协助厨房进行餐前准备及餐后收尾工作,包括食材搬运、餐具回收等。
5、处理客人投诉或特殊需求,及时向上级反馈并跟进解决。
6、遵守酒店服务流程及安全规范,确保服务高效、安全。
【岗位要求】
1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正,无不良嗜好。
2、具备1年以上餐饮服务经验,酒店行业经验优先。
3、服务意识强,沟通能力良好,能适应早班工作(通常为6:00-14:00)。
4、基本掌握餐厅服务技能,如摆台、餐具使用、卫生清洁等。
5、吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作精神。
6、持有健康证,无传染性疾病。
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