接待餐厨师

岗位职责:
1、负责重要接待等制订接待餐的菜品并制作出品;
2、负责培训、会议自助餐的菜品制作出品；
2、做好食材准备工作，确保食材安全，并合理控制成本;
3、保证菜品质量的同时需要不断研发新菜式，定期更新菜单;
4、管理厨房卫生、设备保养，带领其他厨师完成餐前准备与收尾；
5、完成公司分配的其他工作任务。
任职要求:
1、45岁以下，有5年以上星级酒店、私房菜厨师经验可优先考虑，烹饪技术优良，有擅长的招牌菜或私房菜;
2、具备一定的厨房管理能力，能独立完成食材选购到晚宴制作及摆盘上菜的全流程;
3、待人诚恳、性格开朗、责任心强、具备良好的交流沟通能力与职业素养，服从公司管理;
4、具备一定的创新精神，除了招牌菜定期可尝试变换一定菜品，保证菜品质量。
薪酬福利：1、税前1-1.2万，包住，有培训班的时候包三餐。