【岗位职责】
1、负责西餐菜品的准备、烹饪及摆盘工作,确保出品质量符合酒店标准
2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费
3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生标准
4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验
5、配合厨房团队完成每日餐食供应任务,确保出餐效率
【岗位要求】
1、年龄23-40岁,身体健康,能适应倒班工作制
2、具备基础的西餐烹饪技能,有相关工作经验者优先
3、了解食品安全和卫生规范,持有健康证
4、工作认真负责,具备团队合作精神
5、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:23-40岁
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