各厨房厨师

1、岗位职责
1）控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2）负责所有出品的准备、烹饪及装饰工作，保证出品的品质，准时出餐。
3）检查存货及成品。
4）熟悉所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
5）研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
2、招聘条件
1）初中以上学历,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。
2）有一定的厨师技术水平。
3）懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
4）身体健康，精力充沛，服从安排。