【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作;
2、热情接待顾客,提供优质服务,解答顾客疑问;
3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为顾客推荐合适的菜品及饮品;
4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序;
5、遵守酒店服务标准及卫生规范,确保食品安全与服务质量;
6、完成上级安排的其他临时性工作任务。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识,热情主动,有耐心;
2、具备一定的沟通能力,能与顾客及同事有效协作;
3、身体健康,能适应站立工作及早晚班轮班制度;
4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识;
5、无不良嗜好,工作认真负责,服从管理;
6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
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