食品卫生主管-上海青浦-02127

岗位职责：
1、为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系
2、出席必要的会议并且按照餐饮办公室的指示进行培训。
3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告
4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识
5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通
6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生
任职条件：
1、大专及以上学历；
2、至少1年以上品牌酒店同岗位或行业2年以上相关岗位经验；
3、熟悉酒店食品安全知识，能够有效管理并宣传给所有员工。
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