【岗位职责】1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、撤台等,确保顾客用餐体验流畅、舒适。2、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生情况,确保符合酒店标准。3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供专业的菜品推荐及解答相关问题,提升顾客满意度。4、协助处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈并协调解决,维护酒店服务形象。5、配合厨房及后勤部门,确保餐品供应及时、准确,避免服务延误。6、遵守酒店规章制度,严格执行服务流程,确保服务质量符合酒店标准。7、参与餐厅日常盘点及物资管理,协助控制成本,减少损耗。8、完成上级交办的其他工作任务,确保餐厅运营顺利进行。【岗位要求】1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识和职业素养。2、高中及以上学历,有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑。3、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境。4、熟悉餐厅服务流程及基本礼仪,能够独立完成服务工作。5、具备较强的应变能力,能够妥善处理顾客投诉及突发情况。6、工作态度积极,责任心强,能够服从安排并按时完成工作任务。7、具备一定的英语口语能力者优先,能够为外籍顾客提供基本服务。8、能够适应轮班制工作,包括早班、晚班及节假日加班。
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