【岗位职责】
1、负责餐厅/宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作
2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度
3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议
4、保持服务区域的整洁卫生,确保餐具摆放规范、环境舒适
5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至上级管理人员
6、遵守酒店各项规章制度及服务流程,确保服务质量和效率
7、参与部门培训,不断提升服务技能和专业知识
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,耐心细致
2、具备团队合作精神,能够适应高强度的工作节奏
3、普通话流利,具备基本的英语沟通能力者优先
4、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准
5、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班
6、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训
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