1.确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务;
2.确保员工仪表仪容的标准性及统一性;
3.制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核。
4.定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期
5.准备并监督任务表,确保清洁客房的有效性并保持所有公共区的清洁卫生
6.协助建议运营经理指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理
7.确保与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通
8.定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评
9.协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评。
10.召开定期的部门例会,并做好相应记录
11.建立并保持与人力资源的有效人员关系,确保管理团队成员的完整
12.根据酒店预算,做好相应的成本控制;
13.制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划;
14.确保固定资产正常运行及数额正确;
15.制定和检查月度的客房和PA大清计划:
16.根据客房率情况,配合工程部执行大修房间计划和封层计划;
17.建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况;
18.确保对所有客房状态的完整性;。
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