西餐热菜厨师

【岗位职责】
1、负责西餐热菜的制作，确保菜品质量和口感符合标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范
4、协助研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力
5、配合团队完成日常厨房工作，确保出餐效率
【岗位要求】
1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪技巧
2、了解食材特性，能够合理搭配和处理
3、工作认真负责，具备团队合作精神
4、能够适应快节奏工作环境，抗压能力强
5、有创新意识，愿意学习新菜品和烹饪技术