集团财务经理

1. 全面预算管理与财务分析：
负责编制、审核、监控集团旗下各宴会酒店的年度预算、季度预测及滚动预测。
深入分析各酒店及集团整体的财务状况、经营成果和现金流，重点关注宴会收入、餐饮成本、场地利用率、人均消费等关键指标。
定期向集团管理层提供精准的财务分析报告，揭示经营风险与机遇，为战略决策（如定价、促销、成本控制、新项目投资）提供数据支持。
2. 成本控制与费用优化：
建立并监督执行严格的成本控制体系，特别是对宴会业务核心成本（如食材酒水、人力、能源、场地维护、外包服务）进行精细化管控。
审核采购流程及供应商合同（尤其是大宗食材、设备租赁等），确保成本效益最大化。
监控各项运营费用（销售、行政、市场等），识别浪费环节并推动跨部门协作实现降本增效，尤其在淡旺季波动中保持成本结构合理。
3. 现金流管理与资金运作：
负责集团及各酒店的日常现金流预测、监控与调度，确保运营资金充足，满足宴会业务前期投入（如食材预购、场地布置）和高峰期运营需求。
优化应收账款管理（如大型宴会预付款、尾款、公司客户账期），加速资金回笼。
管理应付账款，平衡供应商关系与资金利用效率。
在集团框架内，协助进行资金池管理、融资安排及投资评估。
4. 财务核算、报告与合规：
确保集团旗下各酒店按照统一会计政策、会计准则（如企业会计准则）及集团要求，准确、及时地完成日常财务核算和月度/年度结账。
编制符合集团及监管要求的合并财务报表及管理报表。
建立健全并监督执行财务内部控制制度，确保资产安全，防范财务风险，特别是针对宴会定金管理、库存盘点、收银稽核等关键环节。
负责税务申报、筹划及合规工作，处理好与宴会业务相关的各类税费（如场地租赁税、餐饮消费税等），协调内外部审计。
5. 团队建设、系统优化与业务支持：
领导和管理集团及各酒店的财务团队（可能包括分店财务主管、会计、成本控制员等），进行培训、考核与梯队建设。
评估、优化或实施适用于宴会酒店集团的财务管理系统、成本控制系统、收银系统等，提升财务运营效率和数据分析能力。
作为业务伙伴，为宴会销售、运营、采购等部门提供财务专业支持，参与大型宴会合同评审（定价、成本结构、付款条款），评估活动盈利性，提供财务视角的运营建议。