"岗位职责
-负责整理归档各类资料,保证可追溯、可核查
-负责员工培训、卫生规范、消毒、食材验收等监督执行落地
-负责及时发现违规问题并上报⻝安⻛险,推动整改闭环,确保符合法规与公司标准
-负责对接政府监管部门检查,准备资料、现场陪同、整改闭环
-协助食品安全经理全面负责现场食品安全管理工作
-协助开展乐园餐饮⽇常⻝安巡检、台账记录、留样管理、证件核查、消杀监督等食安监督管理工作
-配合突发情况处置,⾼峰时段稳定值守,服从应急安排
-完成上级安排的其他食安管理工作
任职资格:
-具备大专及以上,食品相关专业优先
-具有餐饮/乐园/商超/文旅食品安全管理经验
-熟悉食品安全法等国家法律法规、台账、迎检流程,能独立处理问题
-具备极强责任⼼与闭环意识、严谨细致、敬畏⻝安底线、执⾏⼒强、良好沟通与记录文件处理能⼒"
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