粤菜师傅

【岗位职责】
1、控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责所有出品的准备、烹饪及装饰工作，保证出品的品质，准时出餐。
3、检查存货及成品。
4、熟悉所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。