调酒师

【岗位职责】
1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定
2、熟练掌握酒吧器具操作及维护，保持工作区域整洁卫生
3、定期清点酒水库存，协助完成进货验收与仓储管理
4、主动了解顾客需求，提供专业酒水推荐与个性化服务
5、参与新品研发，提出符合市场趋势的创意酒单方案
6、严格执行食品安全规范，确保操作符合卫生标准
【岗位要求】
1、持有侍酒师和调酒师相关证件优先
2、熟悉各类基酒特性及鸡尾酒调制技法
3、有较强的服务意识，擅长与顾客互动交流
4、需有咖啡相关知识和经验