一、岗位职责
负责酒店各项成本核算(食材、物料、能耗等),核对成本数据,编制成本报表,确保数据准确无误。兼管部门采购工作,对接供应商,审核采购需求、比价议价,把控采购成本,规范采购流程。定期开展成本分析,排查成本异常,提出成本控制优化建议,降低酒店运营成本。核对采购入库、出库单据,确保账实、账账相符,做好采购及成本相关凭证归档。配合财务部门完成月度、季度、年度结账工作,协助开展财务审计、成本核查相关工作。
二、岗位要求
具备财务相关专业背景,持有会计从业资格证,有酒店成本会计工作经验者优先。熟悉酒店成本核算流程及采购管理规范,能熟练操作财务软件、办公软件。具备较强的成本意识和数据分析能力,能准确排查成本异常,提出合理优化建议。责任心强、细心严谨,具备良好的沟通协调能力,能高效对接供应商及各相关部门。遵守财务制度及酒店各项规定,廉洁自律,能妥善处理采购及成本相关各类事务。
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