食品卫生主管

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​
​1​、​负​责​酒​店​食​品​卫​生​安​全​管​理​工​作​，​确​保​符​合​国​家​相​关​法​律​法​规​及​行​业​标​准​ ​ ​
​2​、​制​定​并​执​行​食​品​卫​生​管​理​制​度​和​操​作​流​程​，​定​期​检​查​落​实​情​况​ ​ ​
​3​、​监​督​食​品​采​购​、​储​存​、​加​工​、​制​作​及​服​务​全​过​程​卫​生​状​况​ ​ ​
​4​、​组​织​员​工​食​品​卫​生​知​识​培​训​，​提​高​全​员​卫​生​安​全​意​识​ ​ ​
​5​、​处​理​食​品​卫​生​相​关​投​诉​及​突​发​事​件​，​及​时​采​取​整​改​措​施​ ​ ​
​6​、​配​合​卫​生​监​管​部​门​检​查​，​落​实​整​改​要​求​ ​ ​
​7、负责部门内务工作
​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​
​1​、​中​专​及​以​上​学​历​，​食​品​卫​生​、​酒​店​管​理​等​相​关​专​业​优​先​ ​ ​
​2​、​2​年​以​上​酒​店​或​餐​饮​行​业​食​品​卫​生​管​理​经​验​ ​ ​
​3​、​熟​悉​食​品​安​全​法​律​法​规​及​H​A​C​C​P​管​理​体​系​ ​ ​
​4​、​具​备​食​品​卫​生​检​测​及​风​险​评​估​能​力​ ​ ​
​5​、​责​任​心​强​，​具​备​良​好​的​沟​通​协​调​能​力​ ​ ​
​6​、​年​龄​2​0​-​4​0​岁​，​身​体​健​康​，​持​有​健​康​证​