【岗位职责】
负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作;
按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验;
熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品;
保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序;
及时处理客人提出的合理需求及反馈,确保服务满意度;
协助完成餐厅日常盘点及库存管理工作;
遵守酒店卫生及安全标准,确保食品安全与服务规范。
【岗位要求】
具备良好的服务意识及沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客;
身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏及倒班安排;
具备团队合作精神,能够与同事高效协作;
学习能力强,能够快速掌握服务流程及菜品知识;
无经验者可接受培训,有餐饮服务经验者优先;
仪容仪表端正,符合酒店服务行业的基本要求。
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