饼房主管(储备)

岗位职责：
1.按照下达的任务单，组织厨师制作各种糕点产品；
2.检查部门员工仪容仪表及个人卫生；
3.注重质量，严格把好质量关；
4.负责本组员工的考勤工作；
5.根据员工工作经验给予技术指导和培训；
6.完成厨师长交接的其他工作。
岗位要求：
1.烹饪专业出身；
2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上；
3.熟悉西式面包及糕点制作 。