中餐厅经理（女性）

【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等
2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标
3、监督餐厅卫生及食品安全管理，确保符合国家相关标准要求
4、负责餐厅员工培训与团队建设，提升服务品质与客户满意度
5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象
6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理
7、定期分析经营数据，提出改进方案并推动实施
8、配合市场部门开展营销活动，提升餐厅知名度
【岗位要求】
1、具备3年以上中餐厅管理经验，女性，熟悉餐饮行业运营流程
2、精通中餐服务标准及菜品知识，了解湖州本地餐饮市场者优先
3、出色的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系
4、具备较强的成本控制意识和数据分析能力
5、良好的突发事件处理能力及客户服务意识
6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力
7、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先