员工餐厅厨师

【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生标准符合要求
2、根据菜单计划和员工需求，合理搭配食材，控制成本，避免浪费
3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全和操作规范
4、定期维护和保养厨房设备，确保安全使用
5、协助制定季节性菜单，提出改进建议
6、配合完成食材验收、库存管理等相关工作
【岗位要求】
1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作
2、了解食品安全知识，持有健康证
3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间安排
4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排
5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑
6、身体健康，无传染性疾病