TM Kitchen Commis I员工餐厅一级厨师

【岗位职责】
作为员工餐厅一级厨师，您将应以最高标准完成以下任务：
· 按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食
· 控制好产品的质量和数量
· 控制好厨房收货的质量和数量
· 保证未变质食物不被浪费
· 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进
· 尊重员餐厨师长的运作方式
· 良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服
· 保持与其他员工良好的沟通
· 协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目，以及员工反馈意见
· 完善和维持与卫生清洁有关的质量标准
· 在厨师长和与员工需要时提供帮助
· 确保所有设备运营良好
· 随时对厨房区域进行清洁
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责
【岗位要求】
· 高中及以上学历。
· 二年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验
· 较强的沟通技巧。
· 执行力强、较强的团队合作意识。
· 强烈的责任感及自我激励能力。
· 能够承受工作压力.