宴会及会议统筹副总监负责销售酒店房间、餐饮、食品和饮料,并始终以激励销售团队为重点,对负责旅行社和企业客户的销售人员进行培训,并通过集中招标和总体目标协调实现销售目标。
Ø 通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。
Ø 协助市场销售总监开发并制作销售计划,并准备预算。
Ø 管理宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务。协调部门之间工作,确保为客人提供高水准服务。
Ø 与市场销售部总监和餐饮总监共同制定餐饮宴会销售计划。
Ø 协助酒店新产品及服务的开发和推广。
Ø 协助酒店市场战略的制订。
Ø 做计划时考虑外界经济情况。
Ø 管理财务报告,财务分析预算,制定部门的定价策略。
Ø 确保按照收入和开支预算实现经营目标。
Ø 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现饭店的利润。
Ø 执行任何给予的任务。
岗位职责
Ø 具有五年以上酒店销售相关工作经验,从事过基层工作
Ø 具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级人才工作
Ø 具有一定语言文字能力,并能熟练运用一门外语进行业务活动
Ø 掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:30-45岁
- 语言要求:英语-精通
- 计算机能力:精通
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