宴会厅主管-天津河东区

岗位职责：
1、协助经理落实服务标准，监督员工工作状态，确保餐前、餐中、餐后服务顺畅；
2、负责员工考勤、培训及现场督导，解决客户一般性投诉；
3、统计每日营收数据、物资损耗，协助制定采购计划；
4、参与菜单优化，收集客户反馈并反馈至后厨。
任职要求：
1、大专及以上学历，2 年以上餐饮服务经验，有领班 / 主管岗位经历优先；
2、执行力强，具备基础管理思维，能熟练处理客情关系；
3、细致耐心，具备一定抗压能力，能适应快节奏工作。