【岗位职责】
1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等;
2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店需求;
3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的供应商关系,定期评估供应商绩效;
4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内;
5、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资及时到货;
6、负责库存管理,定期盘点库存,优化库存结构,避免物资积压或短缺;
7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作,确保账目清晰;
8、完成上级交办的其他采购相关工作。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,采购、物流、供应链管理或相关专业优先;
2、3年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先;
3、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的市场分析和谈判能力;
4、具备良好的成本控制意识,能够独立完成采购计划并优化采购成本;
5、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神;
6、熟练使用办公软件及采购管理相关系统;
7、年龄不限,能适应快节奏的工作环境。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 计算机能力:精通
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