宴会销售总监

1、做好与商务团、旅行、MICE会议等业务洽谈；积极推销宴会餐饮消费，开拓客源，在达到酒店收入目标的前提下，签订销售合同。
2、进行销售拜访，经常对公司、旅行社、政府客户等进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。
3、处理客户订餐、订宴会，与他们保持和发展良好的业务关系。主动开拓当地婚宴市场。
4、对当地市场信息保持敏感度，了解竞对生意情况，根据市场需求调整有竞争性价格。
5、与所有部门搞好沟通和协调工作。
6、对宴会销售部新人才或培训学员进行业务熟悉培训。